تعتبر خصائص السبيكة، مثل اللمعان ومقاومة التآكل، مفيدة في العديد من التطبيقات. يمكن دحرجة الفولاذ المقاوم للصدأ إلى صفائح وألواح وقضبان وأسلاك وأنابيب. ويمكن استخدامها في تجهيزات المطابخ وأدوات المائدة والأدوات الجراحية والأجهزة الرئيسية والمركبات ومواد البناء في المباني الكبيرة والمعدات الصناعية (على سبيل المثال، في مصانع الورق والمصانع الكيماوية ومعالجة المياه)، وصهاريج التخزين وناقلات المواد الكيميائية والمنتجات الغذائية.
إن قابلية التنظيف البيولوجي للفولاذ المقاوم للصدأ تتفوق على كل من الألومنيوم والنحاس، ويمكن مقارنتها بالزجاج. لقد دفعت قابليته للتنظيف وقوته ومقاومته للتآكل إلى استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ في مصانع تصنيع الأدوية والأغذية.
على الرغم من أن الفولاذ المقاوم للصدأ يصدأ، إلا أن هذا يؤثر فقط على الطبقات الخارجية القليلة من الذرات، حيث يحمي محتواه من الكروم الطبقات العميقة من الأكسدة.
تعمل إضافة النيتروجين أيضًا على تحسين مقاومة التآكل وزيادة القوة الميكانيكية.[6] وبالتالي، هناك درجات عديدة من الفولاذ المقاوم للصدأ بمحتويات مختلفة من الكروم والموليبدينوم لتناسب البيئة التي يجب أن تتحملها السبيكة.[7] يمكن زيادة مقاومة التآكل بالوسائل التالية.
